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山竹的热量是多少

2020-10-27 20:48:54年轮志

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山竹是老少皆宜吃的水果,口感软滑,营养价值也是非常的高。那么山竹的热量高吗?



山竹的营养价值极高,每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100mg。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。



所以以1个山竹100.0克,可食部分大约25.0克来算,一个山竹的热量大约是17标准大卡,而且山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2和矿物质也是能量充足。

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